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SunRice explora nuevos usos para el alimento más consumido del mundo

estudio italiano Carlo Ladi Asociados y arquitecto Ítalo Rota Se utilizó una piedra artificial hecha de cáscaras de arroz desechadas para crear esta instalación modular en el Jardín Botánico de Brera. semana del diseño de milán.

La instalación SunRice transforma el jardín en un camino que permite a los visitantes explorar los múltiples usos del arroz: “desde alimento hasta material de construcción experimental”.

Primer plano del geopolímero de cáscara de arroz fotografiado por Ricehouse
La instalación de SunRice debuta en la Semana del Diseño de Milán

Un viaje experiencial a través del jardín muestra cómo el arroz se transforma de planta a ingrediente culinario, y luego muestra cómo los residuos de arroz pueden convertirse en materia prima para aplicaciones arquitectónicas.

“El arroz es el alimento más consumido en el mundo”, afirma ratón. “Es exactamente por eso que tiene un significado cultural tan amplio y profundo, abriendo tantos usos y vías de experimentación que aún no se han explorado”.

“A medida que exploramos formas alternativas de alimentar a la creciente población del planeta, también debemos examinar cómo utilizar estos materiales para la construcción sostenible”.

Carlo Ratti e Italo Rota frente a la instalación SunRice en la Semana del Diseño de Milán 2024
Está hecho de geopolímero elaborado a partir de residuos de cáscaras de arroz.

Materiales desarrollados por la startup Milenese Iiya Es un geopolímero, una piedra artificial creada mediante la reacción química de un material rico en sílice con una solución alcalina, imitando la forma en que se forman las rocas en la naturaleza.

Se espera que los geopolímeros ofrezcan una alternativa más sostenible al hormigón que no dependa del cemento, que genera muchas emisiones, como aglutinante, sino que utilice flujos de residuos industriales, como las cenizas volantes de las centrales eléctricas alimentadas con carbón, como fuente de sílice.

Los materiales que utiliza SunRice están diseñados para funcionar mejor integrando abundantes desechos agrícolas: las cáscaras de arroz extraídas de los granos de arroz al prepararlos para el consumo humano.

El polímero resultante se puede moldear o imprimir en 3D para crear una variedad de formas, lo que permite a Ratti y Rota crear un sistema de módulos triangulares para su instalación.

Los diseños pretenden evocar la composición celular y los elementos triédricos de los materiales naturales que se encuentran en las estructuras metabólicas del arquitecto húngaro-francés. Yona Friedman.

El dispositivo fue desarrollado para empresas energéticas globales. Ení Trabaja con chefs con estrellas Michelin Nico Romitoque ayuda a los visitantes a obtener una nueva apreciación de este alimento básico global.

Esculturas modulares de Carlo Ratti e Italo Rota
Las esculturas rinden homenaje a la arquitectura de Yona Friedman

Romito creó una galleta de arroz para el evento, utilizando hierbas cultivadas en el Jardín Botánico de Brela como culminación del viaje sensorial de los visitantes.

Ratti dijo que después de la Semana del Diseño de Milán, los componentes se descompondrán y se utilizarán como nutrientes para el jardín.

El 6 de abril, poco antes de la inauguración de la instalación, Lotta muere a los 70 años. El arquitecto es conocido por sus innovadores proyectos de diseño de museos y exposiciones, incluida una colaboración con Gae Aulenti en la renovación del Museo de Orsay en París.

Instalación de SunRice en la Semana del Diseño de Milán 2024
la instalación se realiza en el jardín botánico de brera

En los últimos años, Lotta y Ratti han colaborado en varios proyectos, entre ellos Pabellón de Italia en la Expo 2020 Dubái y Instalación anterior en el Jardín Botánico de Brera Con esculturas que generan energía.

Los dos también han colaborado Diseño de la planta de energía solar más grande del mundo. Como parte de la candidatura de Roma para albergar la Expo 2030, y los proyectos residenciales que la presenciarán Instalación de un gran baniano en el interior de una masía reformada.

existir Obituario de DezeenRatti explica cómo Rota se mantuvo arquitectónicamente vanguardista a lo largo de su carrera, esforzándose constantemente por comprender e implementar nuevas ideas e innovaciones en su trabajo programático y académico.

La Semana del Diseño de Milán se llevará a cabo del 15 al 21 de abril de 2024. guía de eventos dezeen Obtenga los listados más recientes de eventos de arquitectura y diseño que ocurren en todo el mundo.

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